【预备知识】
- 糖基化在生物体中普遍存在 #92
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与所有活细胞成分一样，聚糖（glycan）也在不断地周转。
一些糖缀合物，例如跨膜硫酸乙酰肝素蛋白聚糖，通过有限的蛋白水解从细胞表面脱落而周转。
大多数糖缀合物周转是通过内吞作用和随后的溶酶体降解发生的。内切糖苷酶可以首先在内部切割聚糖，产生溶酶体中外切糖苷酶的底物。一旦分解，单个单糖通常会从溶酶体中输出到细胞质中，以便可以重复使用。
与源自 ER–高尔基体途径的聚糖相对较慢的周转相比，细胞核和细胞质的聚糖可能更具动态性和快速周转。
细菌细胞中的聚糖（尤其是细胞壁中的聚糖）在细胞分裂期间也会周转，届时细胞壁会经历切割和重塑。
