“Eukaryote”(真核生物)一词源自希腊语,意为“真正有核的”(来自 eu,意为“良好”或“真正的”,以及 karyon,意为“核”或“仁”),这一名称反映了它们的细胞具有一个被膜包裹的细胞核(nucleus),其中封装着 DNA。
在显微镜下,细胞核可以通过普通光学显微镜清晰观察到——这一显著特征曾在 20 世纪早期被用来区分两大类生物:
- 真核生物(eukaryotes):具有细胞核的生物
- 原核生物(prokaryotes):没有细胞核的生物
如今我们知道,原核生物实际上包括了生命的另外两个主要领域:细菌(bacteria)和古菌(archaea)。
真核细胞通常比细菌和古菌的细胞大得多。除了细胞核以外,它们通常还含有多种膜结合细胞器(membrane-bound organelles),而这些结构在原核生物中是缺失的。真核生物的基因组规模也往往更大——例如,人类和珊瑚各自拥有超过 20,000 个基因,而典型的细菌或古菌通常只有 4,000–6,000 个基因。
除植物和动物外,真核生物还包括真菌(fungi)——例如蘑菇以及用于酿造啤酒和制作面包的酵母菌——以及令人惊叹的多种单细胞微生物。